Aguijón de Abeja Obrera Malbec

$470.00

Vino concentrado, con buena estructura.

Rojo rubí. Se perciben aromas a especias tales como pimienta negra y aguaribay combinado con frutas maduras y notas de mora.

En boca, aterciopelado y con persistentes taninos perfectamente armonizados con un toque de acidez.

PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Alto Valle de Río Negro, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza durante 8 meses en roble.
ELABORACIÓN
Maceración en frío durante 8 días a 8ºC.

Fermentación alcohólica con levaduras indígenas, con 4 remontajes diarios durante 25 días a 25º – 27ºC. Fermentación maloláctica en roble americano.

ENÓLOGO
Pablo Durigutti – Hector Durigutti

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