Aguijón de Abeja Obrera Cabernet Franc

$470.00

Vino de color rojo rubí brillante.

En nariz es suave y delicado, presenta aroma herbáceo con notas a frutas rojas maduras como la frambuesa a mermelada, con aromas a tabaco, chocolate, clavo de olor.

Con una boca de tanino jugoso y de fina textura.

PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Franc
CORTE
100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Pedernal, San Juan, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza durante 8 meses en roble.
ELABORACIÓN
1- Maceración pelicular por 6 días a 5ºC. 2- Fermentación alcohólica por 20 días a temperaturas entre 25ºC y 28ºC con levaduras indígenas. 3- Fermentación maloláctica en roble francés.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti – Hector Durigutti

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